【9月中旬〜下旬】秋の味覚「栗」(山形産/大粒900g以上)
商品名 : 【9月中旬〜下旬】秋の味覚「栗」(山形産/大粒900g以上)
原産地 : 山形県天童市
価格 : 税込3,890円
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【9月中旬〜下旬】秋の味覚「栗」(山形産/大粒900g以上)についてつぶやく
大粒・無農薬・無燻蒸で安心 秋の味覚「栗」。この栗で、ゆで栗、栗ご飯、渋皮煮など、腕をふるってご家族みなさまとお楽しみください。 この栗は地元老舗料理店でも定評のあるおいしい栗です(品種などは不明ですが、、、)。野菜の生産者の土地にあり、毎年少しわけていただき、そのおいしさを知っていました。3年前よりちょうど野菜の収穫を終えたころの一仕事として、いが栗をつけたギフトとしても喜ばれるセットを作りました。昨年はひどい猛暑による大不作でご案内できなかったのですが、今年は、台風被害も免れ、無事収穫の見込みが立ち、こうしてご案内できる年となりました。 ●商品:山形で取れた無燻蒸の大きな栗 30粒〜40粒程度(900g以上) ※クール冷蔵でお届けします ※水に一晩浸して虫の対策をしております。一部、虫の混入はご容赦ください ※農薬は開花時期のみ(以降は無農薬) ※保存は冷蔵室、できるだけ冷たくして。 ●出荷予定:毎日少しずつ収穫して出荷しています。9/9(月)〜10/1(金)にかけて出荷いたします。 ※ご注文状況・気象条件・虫の被害などによってはお届けできない場合もあります(その場合はご連絡いたします)。 ●茹で栗の作り方 茹で栗は簡単。たっぷりの水に塩1%を加えて、栗を入れ、沸騰したら中火で10分、弱火で40分、火を止めて1時間です。 赤い甘唐辛子は入らないことがあります
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