【天然素材100％】昆布とかつおのだしパック 7g×12袋 の通販
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【天然素材100％】昆布とかつおのだしパック 7g×12袋

商品名 : 【天然素材100％】昆布とかつおのだしパック 7g×12袋

製造元 : 道南伝統食品協同組合

価格 : 税込1,134円

送料別：ヤマト普通便

ポイント : 11

数量 :


　お支払い方法や送料について


塩も調味料も一切なし。
特殊製法で引き出した「天然素材100%」の深いコク


 
函館産「天然真昆布」を贅沢に30%配合
美味しいだしの基本は、素材の質とバランスにあります。本品は北海道函館産の希少な天然真昆布をたっぷり30%使用。そこに国内産のかつおの「枯れ節」と「荒節」を絶妙な比率でブレンドしました。袋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りは、まさに本物ならではの贅沢です。

雑味を抑え、旨みを極限まで引き出す「新技術」
昆布特有の「粘り」は、実はだしの抽出を妨げる要因でもあります。本品は水と熱のみを用いた特殊製法により、昆布の粘りを抑えることに成功。これにより、旨み成分である「グルタミン酸」を最大限に引き出し、濁りのない澄んだ黄金色のだしを実現しました。

酵母エキスさえも使わない、潔い純粋さ
食塩、粉末醤油、化学調味料はもちろん、現代の加工食品で多用される「酵母エキス」も一切使用していません。赤ちゃんの離乳食から、塩分を控えたい方の食養生まで、安心してお使いいただけます。素材本来の「甘み」と「深み」が、いつものお味噌汁をご馳走に変えてくれます。


●原材料 かつおのかれぶし（国内産）真昆布（北海道函館産）かつおのふし（国内産）

●内容量 84g（7g × 12袋）

●賞味期限 製造より10ヵ月（開封前）

●お届け：火曜日までのご注文で土曜日のお届け
　※その他商品同梱の場合はその商品のお届け時期による。


【美味しいだしの取り方】

• 基本（味噌汁など）： 水400ccに1袋。沸騰後、弱火で5〜10分。

• 上品（お吸い物）： 水600ccに1袋。沸騰後、弱火で5分。

• 濃厚（めんつゆ）： 水600ccに2袋。沸騰後、弱火で5〜10分。

Point: 煮出し中にパックを少し揺らすと、より旨みがしっかり出ます。

 

【だしの取り方（基本）】お吸い物、味噌汁、鍋物、煮物など �‘蕕某紊鬘苅娃娃磽稙�れ、本品を一個投入します。�∧�騰してから弱火で５分以上煮出してください。しっかりとした味がお好みの方は、弱火で１０分程度煮出してください。※煮だし中にパックを揺り動かしていただくとより美味しいだしがと取れます。

 

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テレビ紹介！TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました！


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