【合鴨米】 無農薬「玄米」5�圈�4P の通販
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【合鴨米】 無農薬「玄米」5�圈�4P

商品名 : 【合鴨米】 無農薬「玄米」5�圈�4P

原産地 : 山形

価格 : 税込15,000円

基本送料込み（同梱不可）

ポイント : 150

数量 : 期間外です


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全国有機農法連絡会のふっくら炊けるお米はワンランクアップしたプレミアム米となりました。
 
ふっくら炊けるプレミアム米





＜商品情報＞
●規　格　玄米　乳白色の通常の袋詰め
※石抜き機、カラー選別機（ピカ選）処理済み
●産　地　山形　はえぬきorひとめぼれ
※出荷時期により「等級を決める穀物検査」が済んでいない玄米を使用する場合があります（食味や農薬の使用は関係ありません）。その際は、銘柄産地などの表記ができないため「未検査」となりますが、品質は全く変わりありません。
●栽　培　合鴨による除草・無農薬
●お届け　ご注文より3〜5営業日　折り返しメールにてご連絡します。


米作りで一番大変なことは雑草取り。  

鴨は、雑草を食べてくれます。そして写真のように足で撹拌するので水が濁り雑草が育ちにくくなります。また、鴨が稲株にも触れるので、稲が丈夫に育 ちます。そして、生産者は毎日鴨の世話をするから水管理もしっかりできます。普通の栽培にはない、毎日の世話、ネット張りなどの作業、鴨を含めて資材代は とても高くついてしまうのですが、鴨は除草だけでなく、生産者を癒してくれて、お米作りを楽しくさせるのです。意外にもこのハートの部分が大事なのです。
 

玄米の炊き方

その1　水加減の基本は、玄米の1.2〜1.8倍
その2　一晩（8時間以上）浸水させるのが理想的（圧力鍋は浸漬不要）。
その3　塩をひとつまみ入れる。
その4　炊飯終了後すぐに蓋を開けずにしっかり蒸らす。
※玄米を洗う際に・・・金ざるなどを使用して表面に傷をつける要領で洗うと浸水しやすく（食べやすく）なります。
   



 

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　◎関西：918円　◎中国：1171円　◎四国：1281円　◎九州：1391円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
　その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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　中　国：473円　四国：583円　九州：693円　沖縄：2288円
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★お支払い方法：カード払い・代引き（285円）・ヤマト後払い（209円）


テレビ紹介！TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました！


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