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無添加白だし三合わせ300ml

商品名 : 無添加白だし三合わせ300ml

製造元 : 安全スタイル(食品と暮らしの安全)

原産地 : マエカワテイスト

価格 : 税込1,406

送料別:ヤマト普通便

ポイント : 14

数量 :


 お支払い方法や送料について

新型栄養失調を防ぐ、噂の白だし三合わせ 味噌汁なら60杯分

マエカワテイストの無添加白だし三合せ


 無添加、本物にこだわる削り節屋さんのマエカワテイストさんが、ミネラル豊富ないわし、とびうお煮干、昆布の3種類の原材料を使用して作った白だし「三合わせ」。削りぶし屋の技術を活かし、吟味したあごぶし等を使用し「煮釜造り」で煮出した液体だしの素です。

 原材料をご覧ください。多くの(しかも人気のある、老舗、本格派など名打った)白だしは、鰹や昆布などでは加工用のエキスを使用し、味の弱さは、たん白加水分解質、酵母エキスなどで旨味を増強しています。ほかの白だしと同じ旨味を感じるなら、これは原材料の量の違いでもあります。抽出されたエキス以外の滋養成分も断然違うのです。これがこの白だしの真価です。

 使い方は簡単。うすめるだけで簡単にミネラル豊富なおいしいダシとして使用できます。毎日のお味噌汁または炒め物などの隠し味、お吸い物、めん類、おでんの白だしにお使いください。

※食品と暮らしの安全様とは、30年来のお付き合いで、この商品を供給していただいております。

この白だしの効果をたどると、とびうお煮干しではないかと推測されています。
無添加白だしは砂糖が気になります。煮干しと昆布で出汁を取り、加熱終了後に焼あご粉末の「ままの恵み」を加えることでバランスのよい出汁が引けます。

 
<商品情報>
原材料
風味原料(いわしぶし、とびうお煮干、昆布)、天日塩、三温糖(みそ汁60杯分、煮物50人前)
お届けについて
この商品は3営業日ほどでお届けします。
メールにてお届け日をお知らせします。
送料がかかりますので「幸せになるだし」、焼あご粉末「ままの恵み」、煮干し「食べるいりこ」、ミネラル豊富でとってもおいしい「とろさば水煮」「いわし水煮」などと一緒にどうぞ。
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★送料例 (ヤマト運輸・普通/常温便 クール便+330円)
 ◎北海道:1061円 ◎東北・関東・信越:698円 ◎北陸・中部:841円
 ◎関西:918円 ◎中国:1171円 ◎四国:1281円 ◎九州:1391円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
 その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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 北海道:363円 北陸:143円 中部:143円 関西:220円 
 中 国:473円 四国:583円 九州:693円 沖縄:2288円
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★お支払い方法:カード払い・代引き(285円)・ヤマト後払い(209円)


テレビ紹介!TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました!




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