1/14に、NHKの全国放送 おはよう日本「まちかど情報室」の鍋特集にて
全国有機農法連絡会の雪室大根と雪室野菜セットが紹介されました。
雪室から掘り起こすところ、みずみずしい大根、出荷の様子、
そして、東京で会員の佐々木さんご家族のご協力のもと、
家族で楽しく鍋を囲んでいる様子が紹介されました。
毎年、冬には当たり前にお届けしている野菜もこうしてスポットライトを浴びると、
生産者も私たちもさらに張り合いが出てきます。
雪国に暮らす人と定期宅配会員さんがこっそり楽しんでいた野菜「雪室野菜」です。
ご協力いただきました皆様、ありがとうございました。
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