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【9月上旬】「わくわくコーン」10本

商品名 : 【9月上旬】「わくわくコーン」10本

原産地 : 山形

: 3,240円

価格 : 税込2,980円

基本送料込み（東北〜関東まで）

ポイント : 29

数量 : 期間外です

　お支払い方法や送料について

あんまい！このおいしさにびっくり！

　家族をしあわせにするとうもろこしです。


甘くて鳥肌がたちました（本人談）。

　「わくわくコーン」8月30日出荷 8箱

　　いつもありがとうございます。
　　8月30日出荷分は完売　→　9月上旬出荷を追加いたしました。

　このとうもろこしは、9月に収穫できる「わくわくコーン」という品種。作り手はさつまいも「シルクスイート」で大当たりを作り出した新規就農者の村井さん。「枝豆は夜温が低くなる夏が過ぎたあたりがおいしいですよね、トウモロコシもそれを狙ってみたいんです。試しで作ってみますけどいいですか？」との提案。これに同感。ただし経験値がなく、虫や鳥の被害もあるから少量（300本ほど）、収穫期をずらす段まきでチャレンジ開始。

　それから音沙汰なく、本日（8/26）「佐藤さん、トウモロコシがもう収穫できるんですよ、今試食したんですけど、やばいです、鳥肌立つくらい甘いんです」と電話があり、すぐさま畑へ直行。畑で手を振るニコニコの村井さん。「思ったより小ぶりなんですけど」と手渡されたトウモロコシ。さっそく手で半分に割ると果汁が飛び散るほどジューシー。そのまま生でかぶりつくと、、、本人の言う通り、甘い！シャキッとした歯ごたえで、すっきりとした甘味がどーんと前に出る。二人でハイタッチです。

それがコレ。


　採れたてのおいしさということもありつつ、先日、茎を長く残すと糖度がほぼ下がらないという情報を得ていたので、これなら楽しんでもらえる、と緊急発売決定です。

　枝豆のように鮮度が重要なとうもろこし。朝採りしたこのスイートコーンをその日のうちにクール便で直送。関東から関西まで翌日に到着するので鮮度が抜群です。


＜お届けについて＞
●規格：スイートコーン「わくわくコーン」（Ｍ10本）
●お届け：8月30日金曜日出荷 　9月上旬（5~6日頃出荷）8箱追加
●宅配便：クロネコヤマトクール便
●出荷のご連絡：出荷後にメールにてお知らせします。


＜とうもろこしの茹で方＞

　水から茹でても、沸騰してから茹でてもどちらもOK。違いは食感。
　このとうもろこしは生でも食べられるスイートコーン。
　加熱時間は3〜5分の短めがおすすめ。

　◎水から茹でるともっちり、沸騰してからだとしゃっきり。
　いずれも皮を一枚残し、水1Lに対して塩大さじ1、沸騰してから3〜5分。
　※複数回茹でる場合は、2回目は沸騰してからの茹でることで違いが楽しめます。

　◎蒸すともっと甘さが強くなる。
　おなじく皮を一枚残し、中強火で3〜5分。皮を剥いたら、焼き塩をほんの少し。
　水から蒸しはじめて沸騰してから3〜5分。
　※複数回蒸す場合は、2回目は沸騰してから蒸すことでその違いが楽しめます。

　◎電子レンジでも。
　皮つきのままラップで包み、電子レンジで1本あたり500Wで5分。
　直後は熱いので、数分蒸らすか、トングやミトンを使って取り出す。

　◎とうもろこしご飯が絶品。芯を使うのが決め手！
　お米をいつものようにセットし、とうもろこしを包丁などでそぎ落とし、
　芯を適当なサイズに切り分けたもの、バター適量を炊飯器に入れて一緒に炊くだけ。
　彩りきれいで甘く、芯を入れることで風味豊かなとうもろこしご飯ができます。
 
どうぞ、「わくわくコーン」を家族みなさんでお楽しみください！

 　

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★送料例　（ヤマト運輸・普通/常温便　クール便＋330円）
　◎北海道：1061円　◎東北・関東・信越：698円　◎北陸・中部：841円
　◎関西：918円　◎中国：1171円　◎四国：1281円　◎九州：1391円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
　その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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　北海道：363円　北陸：143円　中部：143円　関西：220円　
　中　国：473円　四国：583円　九州：693円　沖縄：2288円
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★お支払い方法：カード払い・代引き（285円）・ヤマト後払い（209円）


テレビ紹介！TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました！


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