【三陸応援】無添加「真崎くきわかめ」200g の通販
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【三陸応援】無添加「真崎くきわかめ」200g

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商品名 : 【三陸応援】無添加「真崎くきわかめ」200g

製造元 : 田老町漁協

価格 : 税込278円

送料別：ヤマトクール冷蔵便

ポイント : 2

数量 : 期間外です


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「真崎わかめ」だから一味違う「茎わかめ」。
　自然豊かな三陸の岩手県宮古市田老町産。


 

「くきわかめ」っておいしい！作り置き料理で毎日少しずつ。


　 親潮の恵み・漁師の誇りとしてブランド力の高い「真崎わかめ」。この茎の部分の塩蔵品です。茎わかめはコリコリとした食感と表現されることが多いのですが、これはふっくらと炊いた筋のない上質な「メンマ」のような食感。クセがないのでさまざまな料理に活かせます。だからあっという間に食べ切れます。

　さっと湯通しをしてサラダや酢の物にしたり、炒め物、煮物、天ぷら、佃煮に。茎わかめは、お腹の調子を上げてくれる栄養豊富な健康自然食品。たっぷり作って「作り置き」にして毎日少しずつがおすすめ。ぶつ切りやそぎ切りなど切り方でも食感が大きく変わります。薄くそぎ切りにして焼うどんや焼きそばに合わせても◎。ペペロンチーノや天ぷらもおいしいというので次回試してみます。

　塩蔵物なので、流水で塩を洗い流してから45分ほど水に浸しておくのが下ごしらえのコツ。これで塩気もかなり抜けます（それ以上でも少し柔らかくなりとろみが出る程度）。

三陸田老「くきわかめ」200g
●賞味期限：30日（在庫品につき短い場合あり）
●原材料：わかめ（岩手県田老産）食塩含有率40%


戻す前と戻した後（量は異なります）。塩気も抜け、クセのない味。

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★お支払い方法：カード払い・代引き（285円）・ヤマト後払い（209円）


テレビ紹介！TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました！


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