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【8月上旬】「あか月姫」

商品名 : 【8月上旬】「あか月姫」

原産地 : 山形

価格 : 税込3,980円

基本送料込み（東北〜関東まで）

ポイント : 39

数量 : 期間外です

▼ 下記商品リストからご希望の商品をお選びください。
規格

選択
12玉前後（約3kg）
12玉前後（クール便 ・やや硬め）

　お支払い方法や送料について







黄金色の桃、山形生まれの超希少品種『あか月姫』

→今年は袋かけをしない栽培へ変更しました
　　　　　　　　　　桃の色はピンク色になります

山形生まれの希少品種
　「あか月姫」は、2008年に長岡さんと同じ部会の生産者佐藤さんが「あかつき」の枝に黄色い実をつけているのを発見し、その枝から苗木を作り2016年に品種登録しデビューした桃。袋かけ栽培することによりとても美しく金色に輝く果皮を持ち、黄色に白が混ざった緻密な果肉で、果汁は豊富な希少な桃です。　当初、袋かけをし黄金色に栽培する品種でしたが、袋かけしていない「あか月姫」のうまさに驚き、今年はふくろかけをせず栽培しました。その為、果皮は通常の桃と同じピンクになります。

皮ごとガブりがおすすめ
　追熟したときの「あの甘い香り」「甘味と酸味のバランスのよい果汁」「とろける果肉」が重なり、堪りません。皮の内側に甘味と旨味が凝縮しているので皮は薄く剥くか、思い切って皮ごとガブリとするのがポイント。硬めの桃が好きな方は追熟させずに皮ごとでもゴリゴリせず、ほかの桃では感じられない緻密な果肉が楽しめます。

希少品種は栽培が難しいがおいしい
「栽培が難しいマイナーな品種にはうまい桃が多いんですよ、失敗することも多いんですけどね」と笑う若手生産者の和樹さん。9月には「これだけは缶詰ではなく生で本当にうまいんです」というネクタリン「スイートビーナス」もご紹介予定です。


おいしい桃で人気の果樹園　阿部さん（山形）

＜お届けについて＞
●規格：「あか月姫」　やや小玉12玉前後（3kg箱）
　※今年は袋掛けをせず栽培した為、通常の桃と同じピンク色となります。
　※あか月姫はやわらかめの品種です。
●お届け期間：8月上旬より出荷開始予定。
●宅配便：クロネコヤマト/普通便
　硬めがお好みの方：「クール便」を選択してください。
　時間帯指定：交通事情、物流量、エリアによって遅延する場合がございます。
●出荷のご連絡：事前にメールにてお知らせします。
●栽培：農薬を極力減らし、籾殻堆肥、有機、ミネラル肥料を中心として土づくり、除草剤不使用。



＜桃の食べ頃とお願い＞

●食べ頃・・・
　桃は、食卓など常温で2〜3日ほど追熟させてから食べる果物。
　○食べごろは・・・
　　芳醇な香りが強くなる、皮をつまんで引くと、すーっと剥ける、など。
　　※食べる前に冷蔵庫で30分ほど冷やすとより一層おいしくなります。
　○果肉の変色を抑えるために・・・
　　カット後にレモン水や塩水にさらしてからお召し上がりください。
　○追熟後、1〜2日ならば冷蔵庫の野菜室で保管ができます。
　　※追熟少し前の桃、過熟したものは不可

●届きましたら・・・
　桃をひとつひとつ丁寧に取り出します。その際に、底面の確認をお願いします。底面や全体に著しい傷みがありましたら箱に戻して当会までご連絡ください（輸送上に問題があったと考えられます）。運送業者がお引取りの上、良品に代えてお届け致します。（桃の収穫が終了している場合はその都度ご相談致します）

●お願い・・・
　桃は熟しやすく果肉の柔らかいデリケートな果実です。重量があるためにちょっとした衝撃を受ければすぐに傷みにつながります。桃がまだ未熟で固い状態でお届けすれば傷みは防げますが、あきらかに美味しさに欠けます。そのため、おいしさと熟度のバランスを考えた桃をお届けてしております。若干の押しキズ等、部分的なもの、商品保管中の傷みにつきましてはどうかご容赦下さいますようお願い致します。


 

＜荷物のお届けについて＞
お届けにはヤマト運輸様を利用しております。ただいま物流量の増加に伴い、荷物の遅延が多くなってきているとの通知が来ております。あらかじめご了承ください。

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〜お支払い方法や送料はこちらをご覧ください〜
★送料例　（ヤマト運輸・普通/常温便　クール便＋330円）
　◎北海道：1061円　◎東北・関東・信越：698円　◎北陸・中部：841円
　◎関西：918円　◎中国：1171円　◎四国：1281円　◎九州：1391円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
　その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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　北海道：363円　北陸：143円　中部：143円　関西：220円　
　中　国：473円　四国：583円　九州：693円　沖縄：2288円
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★お支払い方法：カード払い・代引き（285円）・ヤマト後払い（209円）


テレビ紹介！TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました！


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