「月山自然水」は、酸素とミネラルを程よく含んだ滑らかな軟水です。喉をすうっと通り、とても清らかで、そのまま体液になってくれるような感じがします。やはり軟水は、私たち日本人にとてもよく合います。軟水でご飯を炊くとふっくら甘く炊き上がります。これは試してみると違いは明らかです。お茶やコーヒー用に使っても、それぞれの味を引き立てる水です。


一般のミネラルウオーターとの違い>
　一般のミネラルウオーターは「地下水」を利用しているのに対して、月山自然水は「湧水」なのです。月山に降り積もる雪がブナ林に染み込み、およそ400年近くもかけて湧き出てきた水が原水。400年前というと、ちょうど江戸時代に入り、山形では最上川舟運が盛んで「最上百万石城下」として栄えた頃。こんな歴史のロマンを感じさせる水でもあります。
　地下水と湧水の違いは飲み比べて納得。原水は高品質セラミック濾過殺菌してボトリングされているので安心です。