【合鴨米】無農薬「玄米」真空パック1.8kg の通販
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【合鴨米】無農薬「玄米」真空パック1.8kg

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商品名 : 【合鴨米】無農薬「玄米」真空パック1.8kg

製造元 : 全有連

原産地 : 山形

価格 : 税込0円

送料別:ヤマト普通便

数量 : 期間外です

数量

　お支払い方法や送料について

全国有機農法連絡会のふっくら炊けるお米はワンランクアップしたプレミアム米となりました。
 
ふっくら炊けるプレミアム米



 
＜商品情報＞
●規　格　玄米　1.8kg（×2×3×4×5Pより選択）　
●仕　様　真空パック入り
玄米は精米していないので白米などに比べて酸化が遅く、真空パック入りにすることで長期保存したり、まとめて取り寄せて、少しずついつも新鮮な玄米を食べたい方に喜ばれています。
※石抜き機、カラー選別機（ピカ選）処理済み
●産　地　山形　はえぬきorひとめぼれ
※出荷時期により「等級を決める穀物検査」が済んでいない玄米を使用する場合があります（食味や農薬の使用は関係ありません）。その際は、銘柄産地などの表記ができないため「未検査」となりますが、品質は全く変わりありません。
●栽　培　合鴨による除草・無農薬
●お届け　ご注文より3〜5営業日　折り返しメールにてご連絡します。


米作りで一番大変なことは雑草取り。  

鴨は、雑草を食べてくれます。そして写真のように足で撹拌するので水が濁り雑草が育ちにくくなります。また、鴨が稲株にも触れるので、稲が丈夫に育 ちます。そして、生産者は毎日鴨の世話をするから水管理もしっかりできます。普通の栽培にはない、毎日の世話、ネット張りなどの作業、鴨を含めて資材代は とても高くついてしまうのですが、鴨は除草だけでなく、生産者を癒してくれて、お米作りを楽しくさせるのです。意外にもこのハートの部分が大事なのです。
 

玄米の炊き方

その1　水加減の基本は、玄米の1.2〜1.8倍
その2　一晩（8時間以上）浸水させるのが理想的（圧力鍋は浸漬不要）。
その3　塩をひとつまみ入れる。
その4　炊飯終了後すぐに蓋を開けずにしっかり蒸らす。
※玄米を洗う際に・・・金ざるなどを使用して表面に傷をつける要領で洗うと浸水しやすく（食べやすく）なります。
   



 

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★送料例　（ヤマト運輸・普通/常温便　クール便＋330円）
　◎北海道：1061円　◎東北・関東・信越：698円　◎北陸・中部：841円
　◎関西：918円　◎中国：1171円　◎四国：1281円　◎九州：1391円
★「基本送料無料」とは、東北から関東までの送料を含む商品です。
　その他のエリアは遠距離分のみ加算されます。
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　北海道：363円　北陸：143円　中部：143円　関西：220円　
　中　国：473円　四国：583円　九州：693円　沖縄：2288円
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★お支払い方法：カード払い・代引き（285円）・ヤマト後払い（209円）


テレビ紹介！TBS「バナナマンの早起きせっかくグルメ!!」、昨年はTBS「王様のブランチ」、一昨年はテレビ朝日「ごはんジャパン」とテレビ東京「よじごじDays」で雪下野菜が紹介されました！


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