【レトルト】無添加「キーマカリー」-有機野菜などの宅配 全国有機農法連絡会

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【レトルト】無添加「キーマカリー」

【レトルト】無添加「キーマカリー」

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商品名 : 【レトルト】無添加「キーマカリー」

製造元 : 咖哩亭

原産地 : 日本

価格 : 税込918円

送料別：ヤマト普通便

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【レトルト】無添加「キーマカリー」についてつぶやく

ちょっとお高いけど、その理由はあきらか。
　ボリュームがあって、お肉たっぷり。とってもおいしい！
　外食を控えている今、おうちで専門店のスパイシーカレーを！

　311で被災を受けた「岩手県宮古市大通」で地元岩手の食材や自社の無農薬野菜を使った本格カレーを作るのは就労継続支援A型事業所として孤軍奮闘するNPO法人イーハトーブとりもとさん（店名：咖哩亭）。

　このレトルトカレーのおすすめポイントは、秀逸な地元産食材にこだわることと、胸焼けの原因にもなる「動物性油脂」、素材の旨味の弱さを補う化学調味料はもちろん「酵母エキス」や「たんぱく加水分解物」さえも使用せず、代表の小幡氏とインド人シェフが食材とスパイスの本当のおいしさだけで丁寧に作り上げているところ。ご当地カレーとは一線を画しています。

　1Pにたっぷり入っているので、ご夫婦二人なら1Pを半分ずつでちょうどよく。いろいろな味わいが楽しめます。ご飯はバターライスにするとさらにおいしさがグレードアップします。三種を小分けしてバゲットやナンにつけて食べたり、ピザ生地や食パンに塗ってその上にチーズをのせてトースターでチン。おいしいです。

　

＜食べ方＞

●湯煎で8分あたためるだけ。
　サフランやターメリックを加えて炊き上げたバターライスなら、ご自宅でより本格的な味わいがお楽しみいただけます。素揚げにした野菜などのトッピングもおすすめ。

●バゲットやパンやナンと一緒に。
　家族みんなが揃う日には、カレー数種を小鉢に取り分けてバゲットをつけて食べると楽しいひとときに。パンにカレーをのせチーズや玉子をのせてトーストすれば簡単なランチに。パスタのソースにも。写真はIPの1/3程度の量。

●ご夫婦二人で半分ずつ、ハーフ＆ハーフも
　一般のレトルトカレーは180g前後。たっぷり入っているので、ご夫婦二人なら1Pを分けてもほどよい量。ご飯を中心に左右に2種類を半分ずつ加えたハーフ＆ハーフで食べるのも楽しいです。

【レトルト】咖哩亭キーマカリー(中辛)230g

●岩手産鶏挽肉たっぷり、フルーツ香るキーマカリー
みちのく岩手県産の鶏ひき肉をスパイス・野菜ジュース・フルーツで丁寧に煮込みました。一般のキーマカレーをイメージして口にすると、意外にもふんわりとした甘い香りと味わいがします。それはバナナとパイナップル。楽しい味わいです。タマネギ、ニンニクは施設の畑で収穫した無農薬野菜。
●内容量　230g
●原材料：鶏肉、タマネギ、バナナ、パイナップル、トマト、野菜ジュース（トマト、セルリー、人参等）、ココナッツミルク、菜種油、生姜、カレー粉、食塩、ニンニク、香辛料（酵母エキス不使用）
●アレルギー：鶏肉、バナナ
●賞味期限:枠外下部の側面に記載
●保存方法:直射日光を避け常温保存
※この工場では乳成分、小麦、りんご、バナナ、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、山芋、イカ、エビ、サバ、カシューナッツを含む製品を生産しております。